Kính nhờ quý cơ quan cho hỏi: tôi muốn mở dịch vụ nấu ân (nấu đám cưới, đám tiệc...) có phải làm giấy đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm không? nếu có liện hệ tại đâu để làm thủ tục?
Chân thành cảm ơn!!!
Sau khi nghiên cứu câu hỏi của ông/bà, chúng tôi xin trả lời như sau:
- Về Giấy đủ điều kiện: theo quy định của Luật an toàn thực phẩm ngành nghề của Ông/bà định mở “kinh doanh dịch vụ ăn uống là ngành nghề có điều kiện, cho nên phải thực hiện việc làm giấy đủ điều kiện về an toàn thực phẩm
1. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chịu trách nhiệm cấp Giấy chứng nhận cho các cơ sở sau đây:
a) Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống do Bộ Kế hoạch Đầu tư và Sở Kế hoạch Đầu tư tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
b) Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống do Ủy ban nhân dân (hoặc cơ quan có thẩm quyền) quận, huyện,thị xã và thành phố thuộc tỉnh cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có quy mô kinh doanh từ 200 suất ăn/lần phục vụ trở lên.
2. Ủy ban nhân dân (hoặc cơ quan có thẩm quyền) quận, huyện, thị xã và thành phố trực thuộc tỉnh chịu trách nhiệm cấp Giấy chứng nhận cho cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống do Ủy ban nhân dân (hoặc cơ quan có thẩm quyền) quận, huyện, thị xã và thành phố thuộc tỉnh cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có quy mô kinh doanh dưới 200 suất ăn/lần phục vụ.
Tuy nhiên trên thực tế đa số các đám cưới thường tổ chức trên 200 suất trở lên, cho nên Ông/bà có thể liên hệ trực tiếp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Tây Ninh (Số 107, Lê Lợi, kp4, p2, thành phố Tây Ninh, tỉnh Tây Ninh) để được hướng dẫn cụ thể.
Trân trọng kính chào!