Dạ xin chào các Cô Chú / Anh Chị,
Em xin phép được hỏi em sắp mở cửa kinh doanh Yến sào. Em xin phép được hỏi là em làm thủ tục xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm thì liên hệ với cơ quan nào ạ.
Em xin chân thành cảm ơn !
Câu hỏi của Ông/bà, chúng tôi chưa được rõ là Ông/bà dự kiến kinh doanh tổ yến và các sản phẩm từ tổ yến; hay dạng yến sào được sử dụng là dược liệu, thực phẩm chức năng?
Tuy nhiên, chúng tôi cũng xin trả lời như sau:
- Theo Quy định tại Thông tư liên tịch số 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT, ngày 09/4/2014 của Bộ Y tế- Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn- Bộ Công thương về việc “Hướng dẫn việc phân công, phối hợp trong quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm”, thì Tổ yến và các sản phẩm từ tổ yến là do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quản lý, cho nên Ông/Bà có thể liên hệ tại Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn để được hướng dẫn cụ thể.
Trừ khi cửa hàng kinh doanh yến sào của Ông/Bà là dạng được sử dụng là dược liệu, thực phẩm chức năng thì Ông/bà tiếp tục liên hệ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thuộc Sở Y tế tỉnh Tây Ninh để được hướng dẫn
Chúc Ông/bà thành công!