Kính gửi Ông/bà!

Chúng tôi nhận được ý kiến phản ánh của Ông/bà về nội dung sau:

“- Đề nghị các ban ngành kiểm tra quá trình chế biến trá sữa của quán cà phê MIỀN TÂY ngụ tại Tổ 1 ẤP cây Cầy xã tân hòa . vì tôi thấy quán bán trà sữa gần trường học mà không đảm bảo sức khỏe cho học sinh .

- Và tôi được biết cô sản xuất nước đóng chai HÙNG DUY TỒ 7 ẤP 2 XÃ SUỐI NGÔ TÂN CHÂU ĐANG BỊ ĐÌNH CHỈ NHƯNG VẪN GIAO NƯỚC HỘ CÁC CỮA HÀNG LÀ SAO CỤ THỂ lúc 8h30 gày 23/1/2018 của hàng tạp hóa gần ngã 3 xã suối ngô đề nghị các cấp kiểm tra sớm.”

Trước tiên chúng tôi xin ghi nhận phản ánh quý báu của Quý ông/bà đã giúp cho chúng tôi sớm có thông tin và có giải pháp kịp thời trong đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân.

Sau khi nghiên cứu ý kiến phản ánh của Ông/bà, chúng tôi xin có ý kiến phản hồi như sau:

1- Đề nghị các ban ngành kiểm tra quá trình chế biến trá sữa của quán cà phê MIỀN TÂY ngụ tại Tổ 1 ẤP cây Cầy xã tân hòa . vì tôi thấy quán bán trà sữa gần trường học mà không đảm bảo sức khỏe cho học sinh.

Về nội dung phản ánh trên, chúng tôi ghi nhận đồng thời chuyển cho Trung tâm Y tế huyện Tân Châu phối hợp các đơn vị liên quan có kế hoạch thanh, kiểm tra chấn chỉnh, xử lý nếu phát hiện dấu hiện không an toàn tại cơ sở quán cà phê Miền Tây và báo cáo về Sở Y tế xem xét.

2- Và tôi được biết cô sản xuất nước đóng chai HÙNG DUY TỒ 7 ẤP 2 XÃ SUỐI NGÔ TÂN CHÂU ĐANG BỊ ĐÌNH CHỈ NHƯNG VẪN GIAO NƯỚC HỘ CÁC CỮA HÀNG LÀ SAO CỤ THỂ lúc 8h30 gày 23/1/2018 của hàng tạp hóa gần ngã 3 xã suối ngô đề nghị các cấp kiểm tra sớm.”

Về nội dung trên, chúng tôi xin ý kiến phản hồi như sau:

Ngày 10/01/2018 Sở Y tế Tây Ninh kết hợp với cơ quan Quản lý thị trường, Phòng Cảnh sát Môi trường Công an Tây Ninh tiến hành thanh tra đột xuất về hoạt động sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai của cơ sở nước uống đóng chai Hùng Huy (tổ 7, ấp 2, xã Suối Ngô, huyện Tân Châu, tỉnh Tây Ninh. Sau qúa trình thanh tra, phát hiện cơ sở có nhiều vi phạm về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất nước uống đóng chai. Cùng ngày, đoàn đã tiến hành niêm phong khu vực sản xuất nước của Cơ sở.

Sau khi được nhắc nhở, hướng dẫn của đoàn, đến ngày 22/01/2018, Đòan đã tiến hành tháo gỡ niêm phong cho cơ sở tiếp tục hoạt động do trong thời gian trên cơ sơ đã khắc phục tốt các điều kiện và kết quả kiểm nghiệm mẫu nước của cơ sở đạt, không nhiễm vi sinh, đồng thời cơ sở cũng đã chấp hành tốt trong việc nộp phạt do lỗi hành vi vi phạm hành chính về lĩnh vực an toàn thực phẩm trong sản xuất nước uống đóng chai.

Về việc trong lúc đình chỉ mà cơ sở vẫn giao nước cho một số tiệm tạp hóa. Được biết sau, trong quá trình niêm phong, chúng tôi chỉ niêm khu vực sản xuất, không để cơ sở tiếp tục sản xuất, còn việc nguồn nước mà cơ sở giao cho thì chúng tôi không rõ, tuy nhiên trao đổi lại với cơ sở thì trong kho của cơ sở vẫn còn một số lượng nước còn tồn cho nên cơ sở vẫn được quyền thực hiện giao dịch của cơ sở.

Trên đây là nội dung trả lời phỏng vấn ý kiến của Qúy Ông/bà...một lần nữa chúng tôi xin ghi nhận và mong rằng trong thời gian tới Ông/bà có nhiều phản ánh hơn nữa nhằm giúp chúng tôi có nhiều thông tin đưa ra giải pháp góp phần ổn định và đảm bảo an tòan thực phẩm  

Trân trọng!           

Ủy ban nhân dân huyện Tân Châu xin trả lời, cụ thể như sau:

Uỷ ban nhân dân huyện chỉ đạo Phòng Y tế - Thường trực Ban chỉ đạo Liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm huyện kiểm tra, xác minh quán cà phê Miền Tây. Qua xác minh chủ quán có giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm, giấy khám sức khoẻ đã hết hạn đã đề nghị chủ quán bổ sung giấy khám sức khoẻ trong 2 ngày. Về quá trình chế biến trà sữa: các nguyên liệu chế biến có chứng từ hoá đơn nguồn gốc xuất xứ, nơi chế biến đảm bảo hợp vệ sinh, cảnh quang buôn bán sạch sẽ.

Đối với cơ sở sản xuất nước đóng chay Hùng Duy, địa chỉ tổ 7, Ấp 2, xã Suối Ngô được tỉnh cấp giấy phép và quản lý. Ngày 10/01/2018, Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh đến cơ sở kiểm tra thấy hệ thống sản xuất nước đã xuống cấp không đảm bảo vệ sinh đã niêm phong để chủ cơ sở khắc phục. Đến ngày 22/01/2018 cơ sở đã khắc phục theo yêu cầu nên đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh tháo niêm phong để cơ sở hoạt động trở lại.

Ủy ban nhân dân huyện trả lời nội dung câu hỏi cho công dân được biết./.